Instructeur

Heb jij een passie voor gastronomie? Heb je kennis van moderne en vernieuwende restaurantconcepten? En vind je het ook leuk om studenten te begeleiden terwijl zij zich kunnen ontwikkelen in de horeca?

Voor onze klant in Den Haag zijn wij op zoek naar iemand die voor een zwangerschapsverlof de rest van het schooljaar tijdelijk aan de slag wil.
Het is een functie voor 40 uur in de week, tot einde schooljaar en je kan op één van de locaties in Den Haag of Amsterdam worden ingezet.

Onze klant is een dynamische onderwijsinstelling voor HBO studenten.

F&B Service instructor | Tijdelijke functie, einde schooljaar | 40 uur per week | reiskostenvergoeding | schaal 8 HBO CAO | zowel Nederlands- als Engelstalig

Je hebt ervaring in verschillende servicegebieden zoals fine-dining restaurants, bars, banketten en/of evenementen; een passie voor het coachen en opleiden van toekomstige leiders, en kennis van wijnen, cocktails, barista en andere service-gerelateerde producten.

• Een bachelor diploma of een mbo-4 diploma;
• Ervaring in verschillende servicegebieden zoals fine-dining restaurants, bars, banketten en/of evenementen;
• Kwalificatie als coach en ervaring met het begeleiden van junior medewerkers of studenten;
• Het vermogen om zelfstandig te werken, terwijl je deel uitmaakt van een team;
• Uitstekende mondelinge en schriftelijke beheersing van het Nederlands en Engels;
• Bereidheid om onregelmatige uren te werken, inclusief vroege en late diensten en af en toe in het weekend;
• Affiniteit met onderwijs

Je gaat werken binnen de organisatie bij diverse restaurantconcepten. Er worden tweedejaarsstudenten begeleidt, die hun stage hebben afgerond. En de eerstejaarsstudenten tijdens hun praktijkonderwijs in de F&B-faciliteiten.

• Je coacht en begeleidt beide groepen en traint hen op het gebied van F&B-service.
• Je geeft les en neemt deel aan workshops en andere educatieve activiteiten.
• Jouw taken en verantwoordelijkheden zijn het geven van instructies aan de studenten en het begeleiden, ondersteunen, observeren en evalueren van hun prestaties.
• Je coacht de studenten om uit te blinken en geeft hen een goed inzicht in wat het betekent om uitstekende service te verlenen.
• Je draagt ook bij aan de ontwikkeling van het Praktijkonderwijsprogramma.

Je komt terecht in een multidisciplinair team van professionals in een uitdagende maar vriendelijke omgeving. De schoolgemeenschap is internationaal, wat betekent dat zowel het onderwijsprogramma als de zakelijke communicatie in het Engels worden uitgevoerd.

• Eindejaarsuitkering
• Reiskostenvergoeding voor woon-werkverkeer

Kun jij je helemaal vinden in deze vacature? Solliciteer dan snel!

Team Onderwijs West

Senior Intercedent

Vragen over deze vacature of functie? Aarzel niet om ze aan mij te stellen.

Zo verloopt het solliciteren via Randstad. Ontdek hoe we jou kunnen helpen om een baan te vinden.