Meewerkend voorman-vrouw of ass. manager voor horecagelegenheid in het MBO

Bij LLokaal ben jij het eerste aanspreekpunt voor onze gasten. Met jouw enthousiasme zorg je ervoor dat iedereen zich direct thuis voelt. Je ontvangt, adviseert, en speelt in op de wensen van de gasten. Daarnaast coach je studenten on-the-job en waarborg je de kwaliteit en gastvrijheid. Samen met je team en de Hospitality Manager zorg je ervoor dat alles op rolletjes loopt en dat elke gast met een glimlach naar huis gaat. Heb jij die aanstekelijke energie? Dan zoeken we jou!

Werktijden tussen 08:00 uur en 16:30 uur - ook incidenteel beschikbaar voor avonden t/m 21:00 uur - ziektevervanging tot medio december 2024 met evt verlening - Leiden LMS in Grand Café in LLokaal.

Wat we belangrijk vinden: Je bent flexibel (geen 9 tot 5 mentaliteit), je werkt coachend en toont
belangstelling voor je teamleden en wat hen bezighoudt. Je weet te motiveren en
enthousiasmeren, geeft ruimte en vertrouwen voor eigen initiatief. Je bent een voorbeeld voor de
studenten. Je beschikt over het SVH Diploma Sociale Hygiëne (of bereid om te halen) en hebt
ervaring in de horeca en hospitality.

• Makkelijk in omgang en communicatie
• Gastgerichtheid
• Je bent betrokken
• Flexibel
• Oog voor detail
• Pro-activiteit.

Als gastvrijheidsexpert bij LLokaal ben je verantwoordelijk voor het creëren van een warm welkom voor alle gasten. Je zorgt ervoor dat ze zich thuis voelen vanaf het moment dat ze binnenkomen. Je begeleidt gasten naar hun plek, brengt de menukaart, geeft advies, en speelt in op hun wensen. Daarnaast coach je studenten on-the-job en bewaak je de voortgang, kwaliteit, en gastvrijheid. Samen met je collega’s zorg je ervoor dat alles soepel verloopt en dat iedere gast tevreden vertrekt. Je bent verantwoordelijk voor het uitvoeren, organiseren, en verzorgen van alle evenementen, je draagt zorg voor een efficiënte planning en je bent verantwoordelijk voor het opbouwen en klaarzetten van (vergader) ruimtes en zalen.

• Ontvangen en begeleiden van gasten met een glimlach.
• Coachen van studenten en toezien op kwaliteit en veiligheid.
• Oplossen van operationele problemen, zoals het bereiden van drankjes.
• Samenwerken met collega’s en de Hospitality Manager om planning en service te optimaliseren.
• Je bent verantwoordelijk voor het uitvoeren, organiseren, en verzorgen van alle evenementen, je draagt zorg voor een efficiënte planning.
• Je bent verantwoordelijk voor het opbouwen en klaarzetten van (vergader) ruimtes en zalen.

Team LLO is voor mboRijnland initiatiefnemer van LLokaal. LLokaal is een regionaal Rijnlands
mobiliteitsbureau dat arbeidsvraag en onderwijsaanbod duurzaam matcht. LLokaal brengt
regionale bedrijven, onderwijs en overheid samen met iedereen die verder wil ontwikkelen in het
kader van leven lang (LLO). Zie https://www.mboraad.nl/themas/leven-lang-ontwikkelen.
LLokaal oriënteert, test, bemiddelt en matcht. LLokaal is dé springplank voor zowel organisaties
als medewerkers met dromen. Van student tot door de wol geverfde expert. LLokaal werkt samen
met interne en externe partners die innovatief en modulair onderwijs aanbieden. Onze missie? Een
inclusieve en duurzame samenleving, waarin iedereen zich blijft ontwikkelen. De standplaats voor
deze functie is in Leiden.

Kun jij je helemaal vinden in deze vacature? Solliciteer dan snel!

Team onderwijs west

Senior Intercedent

Vragen over deze vacature of functie? Aarzel niet om ze aan mij te stellen.

Zo verloopt het solliciteren via Randstad. Ontdek hoe we jou kunnen helpen om een baan te vinden.